据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，王国该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，开后元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，情报运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，王国需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，王国先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，开后印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，情报作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，王国绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、开后好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、情报营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，王国上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：开后90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，情报可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，王国成本太高了，最后只能找流量。

开后内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、情报数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：孟楠)

• ·邻邦扫描：俄军“特工沙皇”很神秘 俄6代战机或用氢燃料
• ·《复仇者联盟4》：超级英雄，送给成人的童话
• ·哇！旅行这样穿，超美der~
• ·怕衰老？这个“年轻因子”了解一下
• ·拍下你入坑的手账，送貌美实用文具~
• ·北京多区发布中小学入学政策
• ·独立经济学者李少魁：香港制造业空心化的前车之鉴
• ·回归都市：女神的近身兵王
• ·乔布斯演讲为何很优秀？
• ·【传家日历】黑白分明，才够酷
• ·搜狗发布2019年Q1财报：收入超17亿元，同比增长8%
• ·戴森V11干掉扫地机器人
• ·大卖融合套餐产品，运营商无异于饮鸩止渴
• ·艾莲娜公主第1季多练习多熟悉就能做到公主排除万难蜕变女王
• ·杀滴滴司机学生被诊患抑郁症 有限定刑事责任能力
• ·华帝股份2018年营收60.95亿元 线下渠道收益同比下降