据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，崔康该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，熙战元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，术打运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，法仍服需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，法仍服先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，难令印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，人信作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，崔康绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、熙战好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、术打营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，法仍服上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：难令90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，人信可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，崔康成本太高了，最后只能找流量。

熙战内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、术打数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：俞灏明)

• ·72岁的特朗普：我是如此年轻 自己都不敢相信
• ·加班致猝死，什么样的人易得心梗？
• ·三大通信运营商布局试验网：5G全面商用还要多久？
• ·疯牛横冲直闯伤2人 民警果断一枪击毙(图)
• ·梵文版诸佛菩萨种子字
• ·737 MAX迎角不一致警告转为选配却未告知客户
• ·新一代宝马3系:我打我自己
• ·医院飞身擒小偷！见义勇为的身影中又见退役军人
• ·包贝尔带女儿走红毯 饺子涂红唇戴皇冠似公主
• ·妮可·基德曼金发白裙 一颦一笑高贵典雅
• ·美舰载无人加油机今年首飞 或提高航母打击范围
• ·花费1000元买一把键盘是什么心理？
• ·二甲双胍再添一"神"用途
• ·2019年度全球100大奢侈品公司排行榜公布
• ·探秘国家海博馆：全馆游览需6小时　故宫藏品有望来展
• ·新版第五套人民币亮相 各币种票面全变样